Výsledky výskumov v oblasti podpníkov a pestovateľských tvarov čerešní v Maďarskej republike

Dr. Hrotkó Károly
Corvinus University, Budapešť

Prírodné a klimatické podmienky v Maďarsku umožňujú pestovať tento ovocný druh na širokom území republiky. Klimaticky patrí oblasť Maďarska do kontinentálnej klímy s horúcimi a suchými letami a so studenou a relatívne vlhkou zimou. Produkčné oblasti čerešní sú lokalizované na alkalických pôdach s pH 7,5 a viac. Pôdy sú prevažne piesčité, s vysokým obsahom vápnika (aj nad 10 %), nazývané aj „mahalebkové“. Adaptabilita slaborastúcich podpníkov na takýchto pôdach nie je uspokojivá.

Vývoj intenzívnych pestovateľských tvarov začal zavádzaním modifikovaného Brunnerovho vretena (1988-1998). Následne bol zavádzaný tvar maďarské štíhle vreteno čerešní (1992-2002). Súčasne prebiehalo overovanie systémov rezu a tvarovania na optimalizovanie veľkosti úrody v závislosti od architektúry koruny, ako aj štúdie pre determináciu optimálneho sponu v závislosti od sily rastu tvorby rodivého obrastu. V modelových sadoch boli dosahované úrody 25 t/ha, 2 500 000 plodov/ha, s priemernou hmotnosťou plodu 10 g. Listová pokryvnosť pre 1 kg plodov bola stanovená na 1,25 m2. Celková listová pokryvnosť na ha bola 32 000 m2, pričom špecifická listová pokryvnosť (LAI index) bola 3,2. Celková dĺžka rodivého dreva bola 40-45 000 bežných m.

Základné princípy pri reze a tvarovaní po výsadbe spočívajú v udržiavaní apikálnej dominancie stredníka vytvorením základného poschodia, od tretieho roka len vo forme letného rezu a ohýbania letorastov vyrastajúcich zo stredníka v uhle 75-80°. Je možné aplikovať dvojstupňový sektorový rez na vzpriamené výhony. Výsledkom by malo byť dlhé rodivé drevo. Odporúčame vyslepovanie púčikov pod terminálnym pukom a taktiež pincírovanie. Staré, hrubé a vyrodené drevo odstraňujeme rezom na čapík. Na stredne silno rastúcich podpníkoch aplikujeme silnejší rez iba v prvých rokoch.

K ďalším pestovateľským opatreniam patrí dodržanie optimálneho sponu, zatrávňovanie medziradia, cielená výživa a hnojenie v závislosti od úrody. K efektívnym nástrojom kontroly rastu sa považuje rez koreňov v jarnom období. Je však riskantný z dôvodu možného prílišného poškodenia vlásočnicových koreňov a je otázne či ovplyvňuje aj veľkosť plodov. Aplikácia BA v koncentrácii 0,04 % v júni indukuje tvorbu rodivého obrastu.

Šľachtenie podpníkov čerešní vychádza v našom prípade z klonových selekcií druhu Prunus mahaleb. Vyšľachtený podpník Bogdány vykazuje vysokú efektivitu tvorby vlásočnicových koreňov, dlhú životnosť a veľmi vysoké úrody. Odrody na podpníku Egérvár tvoria stromy spurtypového charakteru, kým odrody na pod­pníkoch Magyar a SM 11/4 vykazujú rozložitý rast. V ďalšom období sa bude výskum uberať hodnotením domácich typov hybridov rodu Prunus, vnútrodruhovou selekciou mahalebkových typov podpníkov, ako aj hodnotením zahraničných podpníkov.