Page 7 - Sady a vinice 04/2023

anketa

ANKETA
Opýtali sme sa členov Ovocinárskej únie ako vnímajú toto združenie, kde vidia pozitíva
členstva v OÚSR a kde sú rezervy a námety na zlepšenie činnosti.

Ing. Jozef Mertuš, Slovberry s.r.o.
Spoločnosť Slovberry s.r.o je členom OÚ SR od svojho vzniku v roku 2015. Ja osobne som členom predsta-
venstva OÚSR od roku 2023. Za hlavnú výhodu považujem na prvom mieste jednoznačne inštitucionálne
spojenie s ostatnými profesionálnymi pestovateľmi ovocia na Slovensku. Komunikácia je veľmi rýchla
a pohodlná. Potom je to schopnosť artikulovať problémy ovocinárov pred orgánmi štátnej správy. Hlas
individuálnych pestovateľov nemá nádej presadiť potrebné zmeny. Pokiaľ ide o konkrétne aktivity, v prvom
rade má OÚSR množstvo užitočných kontaktov v ovocinárskom biznise. Títo odborníci sú cenným zdrojom
informácií, technológií a inovácií. Význam takýchto informácii sa často podceňuje. Jediný údaj vám môže
ušetriť týždne námahy, pokusov a omylov a tým aj nemalé prostriedky. Uvediem veľmi konkrétny príklad.
Od rakúskych kolegov sme získali presný dizajn vybavenia určeného pre oberačov kanadských čučoriedok.
Zavedenie špeciálneho opasku a sánok prinieslo merateľný nárast výkonu oberačov o 20%. Náklady na
zber pritom tvoria hlavnú časť celkových nákladov pestovateľa. Mimoriadny význam má aj zastúpenie pred
orgánmi verejnej správy alebo v médiách. Na hlavičkový papier Ovocinárskej únie Slovenskej republiky
sa skrátka hľadí inak ako na meno jednej spoločnosti. Myslím si, že ovocinárom sa darí získavať pomerne
slušné množstvo priestoru vo verejnom diskurze. Aj u laikov sa stretávame s tým, že vnímajú problematiku
jarných mrazov, hospodárstva závlahovej vody, či problémy s daňovým a odvodovým zaťažením sezónnej
práce. Vedia o našich samozberoch, tešia sa na naše hodovania na konci sezóny. Pokiaľ ide o aktuálne prob-
lémy, jednoznačne najväčšou výzvou je harmonizácia slovenskej a európskej legislatívy, pokiaľ ide o odvo-
dové zaťaženie sezónnej práce. Je smutným faktom, že slovenskí ovocinári platia za sezónnych pracovníkov
vyššie dane a odvody, ako napr. Holanďania, Belgičania, Poliaci či Maďari. Naša konkurencieschopnosť tým
veľmi trpí. Z iných problémov by som spomenul povoľovanie čerpania vôd na závlahu ovocných sadov alebo
aktualizácia zoznamu povolených hnojív a prípravkov na ochranu rastlín.

Ing. Emil Schultz, Emilove Sady, Dvory nad Žitavou
Členom OÚSR sme od jej vzniku. Boli sme jej zakladajúcim členom a sme v nej nepretržite až doteraz.
K hlavným výhodám členstva patrí, že dostávame pravidelné informácie, ovocinári sa stretávajú na rôznych
podujatiach, organizujú sa semináre, školenia a rôzne exkurzie v zahraničí. Nám ako podniku veľmi pomáha
poradenstvo z OÚSR, nakoľko nemáme čas sledovať všetky predpisy, výzvy a nariadenia. V rámci OÚSR
navštevujeme krajiny, kde je ovocinárstvo na vyššej úrovni ako u nás a to nám dáva mnoho inšpirácií, ako
sa zlepšovať. Vďaka Ovocinárskej únii sme my ovocinári vnímaní aj na verejnosti prostredníctvom médií.
Zároveň sa prostredníctvom OÚSR darí riešiť problémy, ktoré nás trápia, napríklad sezónne zamestnávanie.
Ovocinárstvo je o ručnej práci, aj keď niektoré činnosti je možné automatizovať. Vysoké odvodové zaťaže-
nie spôsobuje, že ľudia odchádzajú do zahraničia, lebo sa im to viac oplatí. Naša hrubá mzda je pritom po-
rovnateľná so zahraničím, ale odvodové zaťaženie sezónnych pracovníkov je v porovnaní s okolitými štátmi
veľmi vysoké. Podpora ovocinárstva je v porovnaní s okolitými štátmi slabšia aj napriek tomu, že sú výzvy na
investície. Ovocinár však v súčasnosti potrebuje v prvom rade prežiť, stabilizovať sa a až potom investovať.
Pálčivým problémom súčasnosti je aj voda a jej nedostatok. Obrovská byrokracia pri schvaľovacom procese,
ako aj nefungujúce melioračné kanály, z ktorých sa zavlažovali sady a zelenina, by sa mali vyčistiť a sfunkč-
niť, aby plnili účel, na ktorý boli v minulosti vybudované.

Ing. Dušan Szabo, Pannonia Fruit s.r.o., Dulovce
My sme členmi Ovocinárskej únie SR už viac ako 10 rokov. Z nášho pohľadu pestovateľov vnímame potrebu
zjednocovať sa, keďže tak sa oveľa lepšie presadzujú naše potreby a záujmy. Preto by bolo vhodné, aby sa
členská základňa rozrastala o ďalších slovenských pestovateľov, či už menšie, ale aj väčšie podniky. Je to aj
spôsob, ako spolu lepšie komunikovať a vymieňať si navzájom skúsenosti. Myslím, že prezentácia a propa-
gácia prostredníctvom Ovocinárskej únie SR cez média je na dobrej úrovni. Pravidelne sa konajú stretnutia
pestovateľov, komunikujú sa rôzne problémy, organizujú sa exkurzie na Slovensku, ale aj v zahraničí. Vní-
mame pozitívne aj jej činnosť z hľadiska legislatívneho, ako je to napríklad v prípade riešenia otázky sezón-
neho zamestnávania. Nám veľmi pomohla táto legislatívna úprava, hoci tie podmienky stále nie sú rovnaké
v porovnaní so susednými krajinami Európy. A problémov na riešenie je oveľa viac. Medzi hlavné patrí naša
konkurencieschopnosť v produkcii ovocia. Sú to predovšetkým dovozy lacnejšieho ovocia z Poľska, ktoré
ovplyvňuje celý trh. V Poľsku sú evidentne iné podmienky a aj podpory pre pestovateľov. Tým pádom im
z hľadiska cien nedokážeme konkurovať a to sa prejavuje aj na našej sebestačnosti v tomto segmente.

4/2023 7