Je čas prebierky plodov

Ing. Jozef Čerňanský,
ovocinár – vedúci odborný inštruktor-špecialista

Aby sme zabezpečili vyváženú úrodu na stromoch v tomto roku, a tým aj spoľahlivú úrodu v budúcom roku, mali by sme urobiť po prirodzenom opade plodov aj ručnú prebierku. U niektorých odrôd jabloní a hrušiek sa dá oddeliť plod od stopky prstami, ale u niektorých musíme použiť prebierkové nožnice (majú dlhšie čeľuste).

Stopku šetrne vytrhávame z plôdiku, aby sme neobmedzili v raste a v optimálnom vývine plody ponechané na strome. Pri kôstkovinách pripadá často do úvahy prebierka plôdikov stromov sliviek, broskýň a marhúľ, kým drobné plody čerešní a višní sa vzhľadom k značnej prácnosti tohto zásahu, až na výnimky, nepreberajú. Odstupy medzi ponechanými plodmi sliviek pri prebierke sa riadia očakávanou veľkosťou plodov danej odrody v čase zberu.

Táto veľkosť je rôzna podľa jednotlivých pomologických skupín. Najväčšia prebierka býva u niektorých odrôd veľkoplodých, kde aj odstupy po prebierke musia byť väčšie. Nadmernú násadu marhúľ regulujeme tak, aby sa vzdialenosť plodov po prebierke pohybovala od 5 do 10 cm.

V prípade broskýň sa pri prebierke nechávajú väčšie odstupy medzi plodmi s tým, že na jednom skrátenom plodnom výhonku by nemalo byť viac ako 3 až 5 plodov, s prihliadnutím na podmienky stanovišťa, kondíciu stromu a odrodu. Vo všetkých prípadoch prebierku vyššie zmienených druhov nasmerujeme krátko po prirodzenom fyziologickom opade, ktorý u kôstkovín nastupuje skôr ako u jadrovín.

U broskýň a najmä marhúľ, kde sa plody vyskytujú v zhlukoch, nehľadíme pri prebierke na stopku plodu, ktorá je veľmi krátka a môže sa oddeliť buď s plodom, alebo bez neho. V mimoriadnych prípadoch odporúčam uskutočniť prebierku v ktoromkoľvek termíne, ak boli plody poškodené napríklad krúpami, chorobami alebo škodcami, aby sme zachovali čo najviac zdravého ovocia na strome.