Zakladanie a obrábanie vinohradu

Správny výber stanoviska pre PIWI odrody zohľadňuje teplotu, expozíciu a účel využitia hrozna. Každá odroda má svoje miesto vo vinohrade – od prívlastkových vín až po burčiak.

Kvalitný koreňový systém viniča závisí od starostlivosti o pôdu. Kľúčom je zabrániť zhutneniu, udržiavať príkmenný pás a využívať krátkodobé ozelenenie medziradí.

V tomto roku sa v jarnom období vo viniciach intenzívne vysievali ozeleňovacie zmesi. Bohužiaľ, počasie príliš jarným výsevom neprialo, pretože hneď od začiatku vegetácie začalo dlhodobé obdobie sucha.

Skôr, ako sa rozhodneme pre pestovanie viniča hroznorodého, musíme sa oboznámiť s jeho nárokmi na klimatické a pôdne podmienky. Tie totiž rozhodujú nielen o úspechu pestovania vôbec, ale aj o vhodnosti použitých odrôd podpníkového viniča a o výbere správnej odrodovej skladby.