PIWI odrody – výber stanoviska
Správny výber stanoviska pre PIWI odrody zohľadňuje teplotu, expozíciu a účel využitia hrozna. Každá odroda má svoje miesto vo vinohrade – od prívlastkových vín až po burčiak.
Pestovanie
Zelené práce vo vinohrade
Zelené práce predstavujú nevyhnutnú súčasť komplexu prác pri ošetrovaní viničového kra s cieľom zabezpečiť optimálne podmienky pre rast, rodivosť a ochranu viniča hroznorodého.
Význam ošetrovania pôdy v nových výsadbách viniča
Kvalitný koreňový systém viniča závisí od starostlivosti o pôdu. Kľúčom je zabrániť zhutneniu, udržiavať príkmenný pás a využívať krátkodobé ozelenenie medziradí.
Perspektívna mechanizácia na údržbu príkmenných pásov viníc
Prehľad moderných spôsobov údržby príkmenných pásov viníc: mechanická kultivácia, herbicídy a nové stroje. Trend smeruje k ekologickým riešeniam s dôrazom na efektivitu a ochranu pôdy.
Poznámky k ozeleneniu priamo z vinice
V tomto roku sa v jarnom období vo viniciach intenzívne vysievali ozeleňovacie zmesi. Bohužiaľ, počasie príliš jarným výsevom neprialo, pretože hneď od začiatku vegetácie začalo dlhodobé obdobie sucha.
Zelené práce ako nepriama ochrana proti hubovým chorobám
Posledných niekoľko rokov sa vo viniciach vyznačovalo významným tlakom hubových chorôb. Rok 2010 poškodením peronospórou viniča, rok 2013 múčnatkou viniča a v roku 2014 spôsobila veľké škody pleseň sivá.
Poškodenie jarnými mrazmi vo vinohradoch
Jarné mrazy predstavujú každoročne sa opakujúce riziko, ktoré môže spôsobiť poškodenie viniča až po stratu väčšiny úrody. Proti nim neexistuje 100% ochrana, preto je veľmi dôležité voliť preventívne kroky.
Podlom a zdvíhanie letorastov
Odborný článok o podlome a mechanizovanom zdvíhaní letorastov viniča. Porovnanie remeňových, závitovkových a kotúčových zdvíhačov vrátane prácnosti a agrotechniky.
PIWI odrody – výber sponu výsadby
Väčšina PIWI odrôd sa vyznačuje intenzívnym alebo dokonca veľmi intenzívnym rastom. V sortimente PIWI odrôd je možné nájsť aj odrody so stredným rastom, ale je ich rozhodne menší podiel.
Curettage alebo chirurgická operácia viničového kmienka
Curettage je kuratívna metóda, používaná v súčasnosti na ochranu proti ESCA pri kroch, ktoré majú najmenej 10% dreva poškodeného bielou hnilobou (CHOLET a kol., 2021).