Zelené práce vo vinohrade
Doc. Ing. Slavko Bernáth, PhD.,
KOVV FZKI SPU v Nitre
Zelené práce predstavujú nevyhnutnú súčasť komplexu prác pri ošetrovaní viničového kra s cieľom zabezpečiť optimálne podmienky pre rast, rodivosť a ochranu viniča hroznorodého. Medzi nevyhnutné zelené operácie možno zaradiť čistenie kmienkov, podlom, zastrkávanie letorastov a skracovanie letorastov a zálistkov. Ďalšie zelené práce podľa spôsobu vedenia a cieľa pestovania sú: vylamovanie zálistkov, odlisťovanie v zóne strapcov a redukcia násady hrozna.
Čistenie kmienkov)

Všetky letorasty vyrastajúce na kmeni zo spiacich očiek je potrebné odstrániť. Vzhľadom na to, že spiace očká sa neprebúdzajú naraz, je v prípade opakovaného obrastania kmeňa potrebné túto operáciu opakovať. Ak sa letorast na kmeni neodstráni, musíme následne po zdrevnatení letorastu odstraňovať jednoročné drevo pri reze v nasledujúcom roku. Vznikajú tým zbytočné rezné rany, ktoré sú možnou vstupnou bránou pre vznik infekcie drevokaznými patogénmi.
Odumierajúce pletivá pri zle sa hojacich rezných ranách pri viniči prenikajú hlbšie do zdravých častí kmeňa a negatívne ovplyvňujú transport vody, živín a asimilátov v cievnom systéme viniča. Odstraňovanie letorastov robíme pri dĺžke 0,15 – 0,20 m. Veľmi skoré odstránenie letorastov spôsobí prebudenie ďalších spiacich púčikov.
MOHLO BY VÁS ZAUJÍMAŤ