Gala – odroda jabĺk s vysokou úrodou
Gala je vysoko úrodná, dobre tvarovateľná odroda jabĺk s atraktívnymi a dobre skladovateľnými plodmi. Kľúčom k úspechu je silná prebierka plodov, hlbší rez a zabezpečená závlaha.
Gala je vysoko úrodná, dobre tvarovateľná odroda jabĺk s atraktívnymi a dobre skladovateľnými plodmi. Kľúčom k úspechu je silná prebierka plodov, hlbší rez a zabezpečená závlaha.
Bezproblémová rezistentná odroda jabĺk s každoročnými uspokojivými úrodami korenistých kyselkavých plodov. Vyžaduje špecifický prístup k rezu, tvarovaniu koruny a starostlivý zber kvôli krátkym stopkám.
Termín zberu muštového hrozna závisí od odrody a účelu použitia. Aromatické odrody sa oberajú pred úplnou zrelosťou pre zachovanie kyselín, ostatné v úplnej zrelosti alebo aj pri prezrievaní.
Jonagold je svetovo uznávaná odroda jabĺk s výbornými chuťovými vlastnosťami a vysokými úrodami. Kľúčom k úspechu je prebierka plodov, presvetlenie koruny a dôsledná starostlivosť o vyfarbenie plodov.
Na úspešné prekvášanie muštu sú kľúčové selektované suché vínne kvasinky, správna dávka a teplota. Pri aromatických odrodách a výberových vínach sa odporúča kvasenie pri 13–15 °C.
Intenzívne pestovanie orechov je náročnejšie, ako sa predpokladá. Skúsenosti z výsadieb v Nových Zámkoch ukazujú, že úspech závisí od správneho výberu odrôd, tvarovania koruny, výživy a ochrany pred chorobami a škodcami.
Vädnutie hrozna je fenomén posledných rokov, ktorý sa vyskytuje predovšetkým u odrody Zweigeltrebe, ale môže sa vyskytnúť aj pri niektorých iných odrodách.
V auguste môžeme aplikovať presvetľovací rez najmä na kôstkovinách, ktoré sú už po zbere, ale takisto aj pri jadrovinách.
Esca je závažné ochorenie viniča. Ide o komplex chorôb dreva spôsobený viacerými druhmi húb, ktoré napádajú vnútorné pletivá kmeňa a ramien viniča. Patrí medzi najvýznamnejšie choroby vinohradov.
Správny prístup k tvarovaniu a rezu jabloní závisí od rastových vlastností konkrétnej odrody. Článok prehľadne vysvetľuje odporúčania pre hlavné skupiny odrôd od Golden Delicious až po stĺpovité typy.