Irsai Olivér – skorá aromatická odroda viniča
Odroda Irsai Olivér bola v Listine registrovaných odrôd zapísaná v roku 1975 ako muštová biela, skoro dozrievajúca, aromatická odroda viniča. Pochádza z Maďarska, kde vznikla zámerným krížením odrôd Bratislavské biele x Čabianska perla v roku 1930.
Patrí medzi menej rozšírené, ale vinármi a konzumentmi vyhľadávané odrody. Pestuje sa predovšetkým v Maďarsku, na menších plochách aj v okolitých štátoch. Pre skoré dozrievanie u nás sa využíva najmä na výrobu burčiakov.
Rastie stredne silno, vytvára dlhé, rozložité letorasty, ktoré skoro a veľmi dobre vyzrievajú.
Vyzreté jednoročné drevo je stredne hrubé alebo tenšie, žltohnedé až hnedé, na uzloch intenzívnejšie zafarbené.
Tento článok je len pre registrovaných užívateľov.
Ak už máte svoj účet, PRIHLÁSTE SA
Ak účet ešte nemáte, zaregistrujte sa a získajte neobmedzený prístup ku všetkým článkom na jeden rok len za 15,00 €.

