V Modre na aktuálne témy pestovania a ochrany viniča
Hodnotenie minulého ročníka, poznačeného predovšetkým bojom vinohradníkov s peronospórou, ale aj ďalšie výzvy v oblasti technológie ekologického pestovania viniča hroznorodého
Označovanie energetickej (výživovej / nutričnej) hodnoty a zložiek vína na spotrebiteľskom obale
V zmysle delegovaného Nariadenia (EÚ) Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) 2021/2117 z 2. decembra 2021 dochádza k zmenám v označovaní energetickej hodnoty a zloženia vín.
Poznáme NAJ jablká ročníka 2023
Kolekcie tých najkrajších slovenských jabĺk aktuálneho ročníka sa tentokrát sústredili v priestoroch Strednej odbornej školy vinársko-ovocinárskej v Modre.
Otvorenie muštárne v emBIO
V reportáži letného čísla časopisu Sady a Vinice sme vám predstavili spoločnosť emBIO, ktorá sa zameriava na pestovanie celého sortimentu ovocia a jeho odbyt prednostne vo forme samozberu.
Jablko roka 2023
Milí ovocinári – producenti ovocia, zapojte sa aj tento rok do tradičnej súťaže JABLKO ROKA v jej 21. ročníku.
Pri zbere hrozna stavili na výkonných pomocníkov
Je polovica septembra, osem hodín ráno. Napriek slnečnému počasiu však zberačov vo vinohradoch spoločnosti Chateau Topoľčianky takmer nevidíme. Prečo? Vďaka výkonnému pomocníkovi …