Poznatky o chorobe ESCA priamo z vinohradu
prof. Ing. Pavel Pavloušek, PhD.,
Zahradnická fakulta, Mendelova univerzita v Brně
Choroba ESCA sa prejavuje v mnohých vinohradoch, kde spôsobuje odumieranie krov a tým vedie k zníženiu úrod hrozna a postupnému odumieraniu výsadby. Keďže zatiaľ neexistuje spoľahlivá priama ochrana, je potrebné zamerať sa predovšetkým na preventívne postupy.
K voľbe preventívnych postupov je treba poznať pôvodcov ochorenia a ich šírenie, ale aj dobre pozorovať vinohrad a premýšľať, ktoré postupy podporujú, a ktoré naopak obmedzujú rozvoj ESCA.
ESCA je komplexné ochorenie, ktoré zahŕňa niekoľko syndrómov, medzi ktoré patrí „grapevine leaf stripe disease“ (GLSD) a „ESCA proper“ (jedná sa o bielu hnilobu spôsobovanú hubou Fomitiporia mediterranea). Označenie „GLSD“ bolo navrhnuté na špecifické označenie ochorenia, ktoré spôsobuje typické listové príznaky na infikovaných viničových kroch (SURICO, 2009).
Niektoré rastliny, ovplyvnené GLSD, nevykazujú príznaky každý rok (BERTSCH et al., 2013, CALZARANO et al., 2017b, MONDELLO et al., 2018), čo sťažuje rozlišovanie infikovaných a neinfikovaných rastlín. Ťažká forma ESCA, ktorú možno označiť ako apoplexiu, sa vyznačuje rýchlym bazipetálnym vädnutím celých krov, vrátane hrozna (MUGNAI et al., 1999). Medzi vnútorné príznaky ESCA patria tmavé pruhy xylému a biela hniloba (LARIGNON a DUBOS, 1997, MUGNAI a kol., 1999, BERTSCH a kol., 2013).
Za hlavných pôvodcov GLSD sa považujú tracheomytické huby Phaeomoniella chlamydospora (Chaetothyriales, Herpotrichiellaceae)(CROUS a GAMS, 2000, LARIGNON a DUBOS, 1997, BERTSCH a kol., 2013) a viac druhov rodu Phaeoacremonium (Diaporthales, Togniniaceae) (LARIGNON a DUBOS, 1997, MARTÍN a MARTÍN, 2013, BERTSCH a kol., 2013, GRAMAJE a kol., 2015). Biela hniloba je spôsobená niekoľkými bazídiomycetami, medzi ktorými je v Európe najbežnejšia Fomitiporia mediterranea (Fischer, 2002; Bertsch et al., 2013; Fischer a González García, 2015) in MARTIN et al. (2019).
Obvykle môžu byť prvé príznaky pozorované vo vinohradoch, ktoré majú približne 7 rokov. Potom počet napadnutých krov stúpa z roka na rok a môže sa dostať až na 90% symptomatických krov (FONTAINE a kol., 2016). Približne od obdobia, keď vinohrad dosiahne 7 rokov, je potrebné venovať veľkú pozornosť všetkým preventívnym postupom a tiež aplikácii prípravkov, ktoré predstavujú nepriamu ochranu alebo podporujú odolnosť.
